3ヶ月ぶりの更新で申し訳ない(いつもそんな感じ)
茅ヶ崎の駅、南口を出て徒歩2分でクラフトビールを提供するバーがある。
オーナーは辻堂にあるバル・パンチョ。
名前は「ゴールデン・バブ」で通称「バブ」
実は7年くらい前にこのお店も辻堂にあり、1度だけ訪れたことがありました。
今は、妻が常連客で、コロナ対策でバーカウンターとオープンスペースのみで対応。
実は今回、はじめて茅ヶ崎のお店を訪れました。
しかも、先週日曜日(8/23)の夜に。
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クラフトビールは実はお店内部(奥)でディスティラーがあり製造している。
そのビールを各地に販売している。
ビールは15種類くらいあり、お値段は安いとは言い難いが、ここで製造と販売して更に工場の管理までしているとなれば、納得するお値段ではある。